Как выбрать кухню? Советы по выбору

Для тех кто хочет узнать, как выбрать кухню на заказ и ищут несколько полезных советов мы подготовили небольшой обзор на что следует обратить внимание.

Кухня — важное место в любом доме. По некоторым исследованиям мы проводим на кухне около 20 часов в неделю, поэтому очень важно при ее планировании учесть не только внешний вид но и удобную планировку и ее эргономику, чтобы кухня была удобна для всех членов семьи. При планировании кухни необходимо учитывать количество людей, их возраст, рост и привычки. 

Первое что нужно рассмотреть – это правильное размещение кухни. Наши советы по выбору кухни помогут сделать приготовление пищи комфортной и позволит избежать травм и сделает удобной даже кухню малых размеров. Есть общепринятое правило размещения основных важных зон кухни: холодильник, мойка и плита рис.1. – правило треугольника Размещение холодильника, мойки и плиты должно быть именно в этой последовательности и сумма всех сторон не должна превышать 6 метров. В соответствии с советами по выбору кухни различают пять типов планировки – линейное, двухрядное, L-образное расположение, П-образное и островное. Сам воображаемый треугольник может быть разных размеров и форм. Рис.2.

мал.1

мал. 2

Прямая кухня имеет стильный дизайн, она способна составить гармоничное сочетание с любым стилем интерьера. Она занимает минимум места, что позволяет разместить их в нише и у любой стены в кухне или кухне-гостиной.  Один из основных плюсов прямой расстановки мебели — возможность привлечь всю столешницу в качестве рабочей поверхности. Угловая или L-образная- это одно из самых популярных решений в планировании кухонных гарнитуров. Угловые кухни, как следует из названия, отличаются расположением элементов гарнитура вдоль двух смежных стен. Глубокая угловая секция создает наиболее просторную зону хранения. А для удобства ее использования можно установить специальные механизмы: «карусель», «волшебный угол».

    П-образная. Решая, как выбрать кухонный гарнитур, учитывайте свои потребности. Если хотите создать симметричную планировку, и если у вас классический стиль интерьера, где симметрия является особенностью стиля, П-образная планировка – самое удачное решение для подобной кухни. Именно П-образная кухня позволяет расположить рабочие зоны на вершинах равностороннего треугольника — оптимальный вариант, чтобы создать эргономичное пространство.

    Островная кухня требует значительно большей площади, сам остров может использоваться как обеденный стол, рабочая зона, или если позволяют коммуникации на нем размещают один из элементов – плиту или мойку. Еще пару десятков лет назад кухонная техника была менее разнообразна – плита и духовка были одним целым и размещались лишь внизу. . Теперь же плита может быть газовой, электрической или индукционной – все это играет важную роль в планировании и разработке кухонной мебели, поэтому не пренебрегайте полезными советами при выборе кухни от дизайнеров. К тому же техника сейчас хоть и сохраняет общепринятые размеры, но все же есть их варианты, именно поэтому в идеале для правильной планировки кухни нужно понимать, какую именно технику вы хотите видеть на своей кухне.

На рынке Украины сегодня есть большое разнообразие у выбора и кухонных моек как отечественных так и импортных. До сих пор популярны остаются мойки из нержавейки, но вместе с тем популярность приобретают т.н. цветные мойки из гранита, искусственного камня и т.д. Они не только полностью отвечают требованиям к моек – это прочность, стойкость к окрасочным веществам и легкость в уходе, но и в полной мере могут стать элементом декора, который является актуальным как для кухонь в современном стиле. в классическом. Оттенок мойки можно подобрать под цвет столешницы или на несколько тонов светлее или темнее. Она также может выступить ярким акцентом, заметно выделяясь на фоне рабочей поверхности.

Обязательным вспомогательным прибором на кухне является вытяжка, которая убережет кухню от влаги и неприятных запахов. Ее нужно выбирать тщательно по площади помещения высчитывается мощность, а в зависимости от кухонной мебели цвет и стиль. Вытяжки купольные, телескопические и наклоненные – какие именно выбрать следует проконсультироваться с дизайнером. Еще одним важным элементом является плита, которую можно разместить как в пенале на уровне груди, что достаточно удобно, либо в нижних тумбочках. Фото кухонь с разным расположением духовки. Также для большего комфорта при приготовлении пищи используют микроволновку, посудомойку, кофеварку и другие приборы.

Как правильно подобрать кухонный гарнитур.

Проект кухни – это не только внешний вид и стиль, это правильно размещенные секции и приборы для максимально удобного использования ими. Ящики должны легко и беспрепятственно выдвигаться, фасады (дверцы) открываться не мешая друг другу – от этого зависит и прочность фасадов. В зависимости от потребности корректируются и размеры кухонной мебели. К примеру, высота рабочей поверхности общепринята 850мм, но это удобно далеко не для всех – оптимально, когда рабочая поверхность ниже на 100мм от талии человека. В зависимости от пожеланий планируется и обеденная зона. Это может быть обеденный стол, или барная стойка. При проектировании кухни важную вещь играет материал из которого сделан гарнитур, следует использовать качественные, долговечные материалы, которые смогут пережить высокие температуры, контакт с водой, воздействие химических очищающих веществ и покрасочных продуктов. Как выбрать материал? Выбор материала — вопрос не только эстетики, но и удобства, а также долговечности современных кухонь, регулярно подвергающихся серьезным нагрузкам. Это влажность, перепады температур, воздействие агрессивной химии во время уборки, а также возможность попадания окрасочных продуктов при приготовлении. Как выбрать материал для кухни, рассказываем дальше:

1.Для корпуса подойдет ДСП, МДФ и дерево. Первое выступает наиболее распространенным решением для изготовления корпусов кухни, поскольку оно способно обеспечить разумную цену гарнитура, долговечность и стильный внешний вид. Для надежности и защиты от влаги можно произвести ПУР-кромку корпуса. Второй и третий в основном используется только на лицевых сторонах корпуса. 2. Для фасадов используют практически все существующие материалы, у каждого из них есть свои недостатки и предпочтения.

Зачастую предпочитают материалы в основе которых МДФ, реже - ДСП или массива. На основу наносится покрытие, позволяющее обеспечить необходимые эстетические качества фасадов: краска, ламинат, пластик, шпон, меламин. МДФ позволяет создать фасад практически любой формы, с любой глубиной и сложностью фрезерования. Выбор фасадных цветов и материалов настолько велик, что вам необходимо воспользоваться советами дизайнера мебели. Выбирая цвет нужно также учесть освещение помещения, стиль дизайна и сочетание цветов, которые уже присутствуют в комнате, поскольку именно фасады играют важную роль в восприятии помещения в целом. Также необходимо хорошо изучить устойчивость к износу, высоким температурам, влажности и регулярному химическому воздействию, а также укладываться в запланированный бюджет. Пытаясь понять, как выбрать фасад кухни, следует обращать особое внимание на качество покрытия (ламинат) и отделку торцов (ойкрайка). Если плиты будут как следует закреплены (в ребрах не будет видно самого основания), фасады прослужат вам долго.

Вид поверхности фасадов тоже нельзя оставлять без внимания. Для правильного выбора важно учитывать дизайн интерьера в целом, освещение (наличие природного и искусственного), размер комнаты, интенсивность использования кухонной зоны. Холодные и слабо освещенные помещения нуждаются в теплой цветовой палитре, допускаются и яркие краски. Для солнечной стороны можно рассмотреть нейтральные или даже холодные оттенки цветов.

1. Цвет. Согласно результатам Многие исследования, цвета, окружающие человека, могут повлиять на его состояние. Обстановка в ярких тонах, характерных для фруктов и овощей позволяет улучшать аппетит. Если хотите похудеть и пытаетесь соблюдать диету, от красной, желтой и оранжевой мебели лучше отказаться. Сдерживать аппетит помогают такие оттенки: голубой, синий, фиолетовый, оливковый, серый.

2. Стиль. Практически любой из существующих стилей можно использовать в интерьере. Ставка на функциональности мебели делается в модерне, на массивности – в классике, на простоте и удобстве – в хай-теке, на натуральности – в кантри.

3. Материал. Определяя, как выбрать кухонную мебель, следует знать о материалах для изготовления продукции. Бюджетный вариант – ДСП. Современные способы отделки делают мебель из ДСП достаточно прочной. Подобные изделия можно выбрать и для кухни, потому что они не портятся от воздействия влаги и температуры. В качестве альтернативы можно рассматривать мультиплекс — устойчивый к внешнему воздействию материал. Если же вы решили использовать массив дерева, то следует отметить, что с наилучшими характеристиками — устойчив к перепадам влажности и температуры, механическим и химическим воздействиям — дуб, ясень.

3. Для столешниц и стеновых панелей. Размышляя, как выбрать в кухню материал для указанных компонентов, можно обратить внимание на ДСП с покрытием пластиком. . Облицовка пластиком высокого и низкого давления обеспечивает высокую прочность и износостойкость элемента. Для столешницы используют всегда самый прочный материал, поскольку именно она наиболее подвержена агрессивному воздействию при обработке продуктов и их приготовлении. Широко распространены столешницы отечественного производства 38мм, реже 28мм толщиной – это и обычные и влагостойкие. Отдельно нужно упомянуть о соединении столешниц, что актуально при наличии угла в столешнице, или когда ее длина больше установленной фабрикой. Самая надежная стыковка – алюминиевая планка, она подходит к столешницам всех видов. Если же  вы хотите чтобы место соединения было минимально заметным делают еврозапил, при этом используют исключительно влагостойкую столешницу. Еще широко используется столешница из натуральных материалов – дерево, мрамор, гранит. Такие материалы достаточно дорогие и требуют особого оброка, чтобы соответствовать всем техническим требованиям для столешниц. Прочным и стойким к царапинам и красящим веществам материалом является искусственный камень. Столешница может имитировать как мрамор, так и камень, может быть однотонной или же с орнаментом – вариантов достаточно чтобы сделать выбор.

Для стеновых панелей тоже стоит использовать прочный материал, популярно использование того же материала что и столешница. Также стоит рассмотреть каленное стекло – эти стеклянные панели устойчивы к воздействию высоких температур, легко очищаются от загрязнения и могут быть разных цветов с нанесением рисунка. Чтобы установить фартук на комфортной высоте, нужно учитывать рост человека, который будет пользоваться кухонным гарнитуром. Высота должна быть такой, чтобы можно было свободно взять нужный предмет с первых двух полок верхнего шкафа. Интересно, что стандартные размеры мебели – это скорее обобщенный набор некоторых правил дизайна кухонной мебели, чем жесткие нормы. Однако их придерживаются как зарубежные, так и отечественные производители. Причина проста: создание возможности для компоновки различных предметов, включая бытовые приборы и технику.

Исходя из этого правила, стандартная высота столешницы на кухне обычно составляет в моделях зарубежного производства 36 дюймов от пола, что соответствует принятому отечественному стандарту 85 -90 см в зависимости от толщины выбранной столешницы и высоты человека.

Цвета в кухне

Определенный цвет может влиять на эмоции, аппетит и даже на подсознание. Другие факторы помогают решить, как выбрать цвет кухни:

1.Габариты. Если у вас кухня студия небольшого размера, то лучше выбирать светлую цветовую гамму, которая зрительно увеличит пространство. Более темная гамма сделает помещение теплее, уютнее, но визуально она будет казаться меньше. Расположение окна. Если выходит на север, лучше выбирайте теплый цвет кухонного гарнитура, а если в помещении много солнца, уместнее будут холодные оттенки.

Модные тренды. Прежде чем выбрать цвет столешницы и другие элементы, сначала посмотрите фотографии с дизайнерскими решениями.  Тогда станет легче выбрать не только кухню, но и станет понятным, как подобрать технику для кухни по цвету. стиль кухни. Существуют находящиеся вне времени универсальные решения и модных трендов. Здесь нет правильного ответа, чему отдавать предпочтение: думая, как подобрать кухонный гарнитур, ориентируйтесь на собственные вкусы и ценности и, конечно, не пренебрегайте полезными советами при выборе кухни от дизайнеров. Искрящиеся оттенки или металлический глянец отражают свет, поэтому удачным решением для дизайна маленькой кухни будут классические бронзовые тона, теплые золотистые. Нейтральная гамма с белыми, кремовыми, бежевыми оттенками не загромождает даже небольшое пространство, поэтому с ней будет комфортно в помещении любой формы. Если не знаете, как подобрать цвет кухни, выбор можно сделать по цветовому кругу следующими. способами:

1. монохромное сочетание — используется только один тон, но с разной насыщенностью;

2. соседний цвет — выбираются два близких цвета в цветовом круге, например, оранжевый и желтый;

3. контрастный цвет — используются эффектные контрасты, например желтый и коричневый.

Помните, что белый, черный и серый сочетаются с любыми оттенками. Не следует выбирать слишком много оттенков: скоро такая пестрота начнет утомлять. Для маленьких кухонных помещений лучше выбирать светлые цвета, ведь они зрительно расширяют место. Темные тона уменьшают комнату, поэтому подойдут только для просторных помещений. А как подобрать ручки?

Ручки для кухни – завершающий штрих, который может гармонично подчеркнуть или безнадежно испортить даже роскошный гарнитур. Они не только дополняют эстетику мебели, но и обеспечивают ее функциональность, создают геометрию фасада и служат элементом декора. Как выбрать ручки для кухни – этот вопрос беспокоит владельцев домов. Здесь опять же следует учитывать основные параметры:

•материал;

• размер;

• модель.

Помните, что фурнитура должна удобно ложиться в руку, ведь использовать ее придется каждый день. Следует удержаться от выбора моделей с острыми углами и излишне выпяченными из геометрии общей конструкции элементами – это связано с вопросом безопасности. Выясняя, как выбрать ручки для шкафа, не забывайте, что габариты фурнитуры должны соответствовать размеру дверцы или ящика, не должны быть слишком велики относительно конструкции мебели. В современных кухнях все чаще отказываются от ручек, используя профильную систему открывания фасадов, TipOn, или врезные ручки.

Еще одним важным элементом в проектировании кухни является фурнитура. Правильно подобранные занавеси, направляющие, телескопы и другие элементы являются залогом вашего комфорта и долговечности мебели.

Стиль кухни 

Стиль — вопрос исключительно вкуса. Как выбрать дизайн кухни – ориентируйтесь на собственные пожелания. Кому-то нравится вечная классика, кто-то любит современное исполнение – пусть тек, минимализм или лофт. Популярно сочетание нескольких стилей. Какие стили кухни бывают? - посмотрим самые популярные:

Кухни в классическом стиле. Это традиционные кухни, отличающиеся правильной геометрией и симметричным расположением элементов: в центре обычно находится плита или обеденный стол. Классический гарнитур подразумевает максимальное использование натуральных материалов, элементов с позолотой и матовых фактур. Такая кухня не выйдет из моды и будет радовать своим сочетанием элегантности и роскоши. Характерны для классики фрезерованные фасады, пилястры и разнообразные накладки. Техника как правило встроена и максимально закрыта. Мебель в классическом стиле массивная поэтому подходит больше для больших помещений.

Кантри — позволяет воссоздать сельский уют в городской квартире. Требует не только использование натуральных древовидных цветов, но и соответствующей фактуры материалов, декора и бытовой техники. 

Хай-тек  количество стекла, металла и глянцевого блеска, вопиющая простота форм и оттенков. Хай-тек – это черный, белый и серый с редкими вкраплениями акцентных цветов. Сияние глянца подчеркивает скрытую светодиодную подсветку, а бытовая техника здесь не спрятана за фасадами, а наоборот является элементом декора. элементами декора есть бетон, грубая штукатурка, металлические трубы, коммуникации. Соответственно в цветах фасадов используется покрытие имитирующее эти материалы. Для освещения используют габаритные агрессивные светильники, лампы.

Для кухни в стиле прованс характерное простое фрезерование фасадов, цвета – лавандовый, мятный, оливковый. Еще для этого стиля характерно много полок с декором. Этот стиль зародился на побережье Франции, поэтому повторяет в себе цвет, материалы и фактуру характерные для этого региона.

В последнее время все популярнее становятся кухни в скандинавском стиле. Основным признаком их есть функциональность, уют, большое количество источников света и максимальное количество натуральных материалов. Здесь актуальны как светлые фасады, в частности ламинированные, крашеные или в пленке, так и натуральное дерево, как в классике, а также отсутствие сложных форм и декора.

На что еще обратить внимание?

При моделировании кухни особое внимание нужно уделить размещению всех коммуникаций и розеток, ведь нужно обеспечить свободный доступ к счетчикам, блокам управления и розеткам. Розетки не рекомендуется устанавливать ближе 30 см к варочной поверхности, для предотвращения попадания воды или жира, а также перегрева их, что может привести к замыканию. Розетку для духового шкафа и посудомойки необходимо установить в соседних секциях и сделать свободный доступ к ним. Если размер для изготовления например шкафа определить относительно просто, то для правильного проектирования кухни нужно провести грамотные замеры, чтобы учесть все особенности помещения. Так получится избежать неприятностей, когда верхние шкафы перекрывают вентиляцию или каркас не помещается между стеной и краем подоконника.

А может все-таки готовы модули?

Кухонный гарнитур, состоящий из отдельных сегментов , называется модульным. По сути, это конструктор, в набор которого входят навесные и напольные шкафы, пеналы и полки. Вы компоноваете их удобным способом, выбираете наполнение, фасады и фурнитуру и получаете готовый гарнитур. Как подобрать модульную кухню — начните тоже с измерений помещения и выбора материала.

Бесспорно кухня отражает ваш индивидуализм, все ваши требования и потребности, но даже когда вы, пользуясь нашими советами, выберете стиль, материал и цвет вы все же можете не учесть некоторые детали, способные нивелировать все. Поэтому качественная и удобная кухня – это совместная работа ваша и дизайнера-конструктора+технолог. Мебель Венге имеет многолетний опыт в создании комфортной и удобной мебели. Бесспорно знаем как создать кухню красивой, комфортной и как не выйти за пределы вашего бюджета и при этом сохранить ее качество. Для получения бесплатной консультации дизайнера-конструктора посетите наши магазины или позвоните по телефону 0800 503 788 (все звонки бесплатны)